The Naughty Dog Unicorn 15 200g

Informace The Naughty Dog Unicorn 15 200g

Základem blendu je Kolumbie z farmy El Diviso, která kávě dodává sladkost, výraznější ovocnost a plnější tělo. Doplňuje ji Etiopie, která přináší lehkost, čistotu a svěžejší aciditu. Díky propojení těchto dvou původů má káva šťavnatý, bonbonově ovocný projev, ale zároveň zůstává vyvážená a nepůsobí příliš fermentovaně ani těžce. Ve zpracování se kombinuje naturální a promytá metoda. Kolumbijská část, naturálně zpracovaný Ombligon, dodává směsi výraznou sladkost, ovocnost a sirupovější tělo. Promytá Etiopie naopak pomáhá udržet chuť čistou, jasnou a svěží. Výsledkem je filtr, který je sladký, šťavnatý a zábavný, ale stále dobře čitelný a příjemně pitelný. Region: Colombia El Diviso – Ombligon, Ethiopia – Taferi Kela Odrůda: Ombligon Zpracování: Washed + Natural nadm. výška: mix Pražení: filtr