Informace Cafec Light Roast papírové filtry vel. 02, 100 ks (LC4-100W)
Vyšší čistota a plné aroma v šálku — ideální cesta, jak z vašeho světlého pražení dostat maximum chuti.
Cafec Light Roast papírové filtry vel. 02, 100 ks (LC4-100W)
Vlastnosti
Velikost: 02, balení 100 ks — vhodné pro běžné drippery této velikosti.
Vysoká hustota papíru a jednostranný crepe pro pomalejší průtok a lepší zadržení mikročástic.
Nejpomalejší flow z roast-specific papírů, díky čemuž vzniká čistý, vyvážený šálek.
Odstraní více fines, výsledkem je jasnější extrakce a plnější vjem aromat.
Praktické balení pro domácí i profesionální použití.
Příprava
Složte filtr podle tvaru dripperu a krátce jej propláchněte horkou vodou — odstraníte papírovou vůni a předehřejete nádobí.
Doporučená teplota vody: kolem 92 °C pro nejlepší výraz aromat a acidity u světlých pražení.
Delší kontaktní čas díky pomalejšímu průtoku pomůže vybalancovat extrakci při jemnějším mletí.
Pro koho je
Pro milovníky světlého pražení, kteří hledají maximální clarity a aromatický projev.
Pro domácí baristy i malá provozní místa, kde záleží na konzistenci a kvalitě filtrace.
Pro ty, kdo rádi experimentují s teplotou a dobou extrakce — filtr poskytuje prostor pro ladění chuťového profilu.